ふれあい茶畑通信

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２月１３日土曜日！ 2010/01/18 イベント開催します！！ 「お茶染め体験教室」 どんな模様が出てくるかな？ 世界に一枚だけの個性が光る私のオリジナルハンカチ作って見ませんか？ 日時：２０１０年２月１３日(土)　１３：３０〜１６：００ 場所：浜田市田橋町１４８−２ 　　　(有)ふれあい総合農場しまね内「交流館」 参加費：一般１５００円、中学生以下１０００円 　　　　(当農場のお茶＆お茶菓子付き) 持ち物：エプロンか汚れても良い服装 定員：３０名　要予約 締切：２０１０年２月１０日 お申込：(有)ふれあい総合農場しまね 　　　　お名前、ご連絡先を明記の上、 　　　　ＦＡＸ(０８５５)２６−０８２６まで お問合せ：(０８５５)２７−０９８９(平日９：００〜１６：００) ご参加お待ちしております！！

雪景色 2010/01/08 寒くなりましたね。 今日は昨夜からの降雪であたり一面真っ白です！ みなさんのトコロはどうですか？ お出かけの際は、お気をつけくださいね

顔合わせ 2010/01/04 今日は顔合わせです。 今年もこのメンバーで、おいしいお茶を作ります！ 今年もよろしくお願いします。

年始のご挨拶 2010/01/03 新年あけましておめでとうございます 旧年中は格別の御引立てに預かり 厚く御礼申し上げます 皆様のご健康とご多幸を心からお祈り致します 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます 平成二十二年　一月　吉日 　　　　　　　　　　　(有)ふれあい総合農場しまね

師走ですね 2009/12/21 　寒くなってきましたね。みなさん風邪など引かれてないですか？ 熱いお茶を飲んで、風邪に負けずに行きましょう！！ 下の写真は、今の農場の様子です。 寒気団の影響で真っ白！！ ・・・にはならなかったですね(笑) 雪ずりの雪が軒下にあるくらいです。 みなさんのトコロはどうですか？ 楽しいような・・・ 困るような・・・ 冬の風物詩ですね。

秋の味覚 2009/11/06 すっかり寒くなりましたね。みなさまいかがお過ごしですか？ 当農場は秋のお番茶の収穫も終わり、今年の仕事もひと段落しました！ 農場には西条柿の木がたくさんあって、この時期は毎年干し柿を作るのですが、今年は気候のせいか、柿の量が少ないです。 みなさまは干し柿を食べられますか？ ぼちぼちお店にも柿が顔を出すころなので、季節の味を味わってみてはいかがでしょう。

秋冬番茶のお茶摘み始まる！ 2009/10/07 すっかり朝晩冷え込んで、秋の気配漂う今日このごろ。 当農場では、今週頭から秋冬番茶のお茶摘みが始まりました。 今のところお天気にも恵まれて順調に収穫できています。（明日あたり台風が気になるところですが・・・） 製茶工場もフル稼働で、お茶の蒸しあがったイイ香りに包まれています。 お番茶といえば茶色いほうじ茶を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、うちのお番茶はなんと『ミドリ』、その名も緑番茶（みどりばんちゃ）です。煎茶に比べて苦味が少なくカフェインも少ないのでお子様でも飲みやすいお茶です。 今年もおいしい緑番茶をお届けできるよう、引き続き収穫頑張ります！

秋の風 2009/09/07 ９月に入り、朝晩の空気もグッと冷え込むようになりました。 昼間の陽射しはまだ夏のように感じるものの、時折吹いてくる風はもう秋の気配です。 暑いさなか茶畑での農作業中にもこの涼やかな風が助けてくれます。 熱〜いお茶が恋しくなる季節も、もうすぐそこですね。

八月八日　冒険村最終日！ 2009/08/10 冒険村の最終日は、閉村式です。 村長からは「村民の証」が授与されました。 普段やらない炊事、洗濯、掃除をやってきた冒険村。みんな上手にできるようになりました！ 帰ってからも、お手伝いしてあげてね！ 楽しかった冒険村もこれでおしまい。 また、来年の開村まで。 この日は、なんと朝風呂です(笑) 最終日までドラム缶風呂を沸かしたのは初めてです(笑)

六日目です！ 2009/08/07 今日はピザ作りをしました。 生地をこねて、トッピング。手作り窯を使って、焼きました。 味も絶品！たくさん食べました。 夜にはドラム缶風呂(ドラム缶風呂は皆勤です)と花火をやりました。 子供たちから、スタッフへデザートのプレゼントもありました。 そのボリュームに一同、満腹になりました(笑) 明日は最終日！ みんなどれだけ、成長したかな？

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