新着情報

ふれあい茶畑通信

・農場の様子や最新情報をお届けします

濃霧！
2010/04/12

こんにちは。

今日は、霧が濃くなっていたので、写真を一枚！
もう一枚は、新芽の様子です。
今年は霜にあたって、しまいましたが、これから元気に育ってもらいたいです。

一番茶まであと、半月。
皆さんにおいしい新茶をお届けすべく、頑張ります！

茶園の桜が咲きました
2010/04/02

今日は午後になって久しぶりに青空がのぞきました。
春とは思えないような寒い日が続いていましたが、
いつの間にか桜がつぼみを開かせていたようです。
冷たい風に縮こまりそうになる心を
励ましてくれるように、きれいな花を咲かせています。
「やっぱり桜はいいなぁ！」
春への期待も膨らみます。

春はもうすぐ♪
2010/03/19

こんにちは。
昨日の雨とは打って変わって、今日はポカポカいいお天気です！
みなさんいかがお過ごしでしょうか？

茶畑はすっかり雪も融け、ウグイスがホケキョを連発するようになりました。

茶畑の横には菜の花がかわいく咲いていたり、
つくしが団体でニョキッ！！！とはえそろっていたり、笑
あーもう春だなぁ。。。とほのぼの感じています。

がしかし、明日からの３連休はどうやら大荒れのお天気みたいです・・・
やっぱり三寒四温しながら春に向かっていくんでしょうね。

この貴重な晴れ間、素敵な１日をお過ごしくださいね。

早速・・・
2010/03/09

昼休みに早速ゆきだるま作ってみました！
事務所の真正面に作ったので、外を見ると目が合います、笑

大雪－！！
2010/03/09

こんにちは。
今日はもう３月だというのに、一面真っ白の大雪です！

お茶の木も、こんもり白い雪をかぶっています。白い帽子をかぶってるみたいでちょっとカワイイです、笑

梅の花が咲いて、つくしも頭を出していたので、もう暖かくなるかなぁと思ってました。

大雪でびっくりですが、今シーズン（おそらく）最後の雪遊びを満喫したいと思います！！笑

本日オープン！
2010/02/23

茶畑からお手元へ。
お茶をお届けできるようになりました。
『農家直送』。私たちが心を込めて育成から袋詰め、発送までを行います。ひとりでも多くのお客様に「ふれあい総合農場しまね」のお茶をお楽しみいただけますように。
「せん吉屋」をどうぞよろしくお願い致します。

お客様へ感謝を込めて・・
オープンを記念して、本日より３月５日までの期間
お買い上げいただきましたお客様には、
芳ばしい香りとまろやかな甘みが自慢の「ほうじ茶ティーバッグ（20包入）」を一袋プレゼントさせていただきます♪

明日、ウェブショップがオープンします。
2010/02/22

今日も良いお天気でしたね！
春遠からじ、といったところでしょうか・・・

さて「ふれあい総合農場しまね」では
明日２月２３日、ウェブショップ「せん吉屋」をオープン致します。これに伴いオープン記念のプレゼントも企画しておりますので、この機会にぜひ当農場のお茶を味わってみて下さい。

お茶染め体験の様子　その２
2010/02/17

つづきです。

その後の工程は↓

お茶を入れたお湯に浸け、１５分ほど煮る
　　　　　　　　　↓
焼ミョウバンを溶かした水に１５分浸ける
　　　　　　　　　↓
また、お茶を入れたお湯に浸け、１５分ほど煮る
　　　　　　　　　↓
　　　　　　水洗いし、乾かす
　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　完成！！

出来上がりました！

がんばった後は、お茶入りのケーキとほうじ茶ラテでお茶の時間です。

参加いただいた皆さんありがとうございました！！

お茶染め体験の様子　その１
2010/02/17

遅くなりましたが、お茶染め体験の様子をご紹介します。

写真は、染める前のハンカチにビー玉やおはじきを包んで、ゴムで留める作業です。
ビー玉の所が淡く、ゴムの所が白くなります。

この段階では、どんな模様になるか分かりません。

さぁどんな模様に仕上がるのか・・・

皆さん想像できますか？

お茶染め体験【終了】
2010/02/13

本日開催の「お茶染め体験」に
ご参加いただいたお客様、
ありがとうございました。
おかげさまで体験中も終始和やかな雰囲気で、
スタッフも一緒に楽しませていただきました（＾＾）
またのお越しをお待ちしております。

☆今後も緑茶に親しんでいただけるような
体験会の企画を行っていく予定です。
開催前にはこのホームページで
情報を掲載していきますので、
時々のぞいてみてくださいね。